ağustosböceğim

Malzemeler:

*Yarım kg brokoli
*1,5 çorba kaşığı un
*sıvıyağ
*tuz
Brokoliler iyice yıkanır.Daha sonra sudayumuşayınca kadar pişirilir.Haşlandıktan sonra sıvı yağda un kavrulur ve brokoliler üzerine haşlama suyuyla birlikte ilave edilir.Tencerede blendırla tüm malzeme ezilir.Çorba kıvam alıncaya  kadar 1-2 taşım kaynatılır.